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2020.05.28

日本全国旅をしながら捨てられてしまう食材を救うロードムービー『もったいないキッチン』オンライン先行公開中!

おうちで料理する機会が多くなっている今、冷蔵庫で余らせて捨ててしまう食材ありませんか? それは、“もったいない”ですよね。食材は捨てずに責任を持っておいしい料理にする。今こそ知りたいアイデアが詰まったロードムービー『もったいないキッチン』が、5月31日(日)までオンライン先行公開中です。 

『もったいないキッチン』は、日本が大切にしてきた「もったいない」精神に魅せられ オーストリアからやってきた映画監督のダーヴィド・グロスが、日本各地を福島から鹿児島まで1,600kmをキッチンカーで旅をして、食品ロス解決の糸口を探すドキュメンタリー映画です。

▼予告編


捨てられてしまう食材を救いに日本全国へ! 0円食材が美味しい料理に大変身。
「もったいない」がもたらす多くの恵み気づくロードムービー

『もったいないキッチン』 映画概要
もったいないーーーー。無駄をなくすということだけではなく、命あるものに対する畏敬の念が込められた日本独自の美しい言葉だ。そんなもったいない精神に魅せられ日本にやってきたのは、映画監督のダーヴィド・グロス。食材救出人の異名も持つダーヴィドは、前作『0円キッチン』(15)で ヨーロッパ5カ国をキッチンカーで巡り、捨てられる運命の食材を美味しい料理に変身させてきた。数々のドキュメンタリー映画賞に輝いた前作から舞台を日本に移し、本作『もったいないキッチン』では旅のパートナー・ニキと共に福島から鹿児島まで1,600kmを旅する。

実は日本の食品ロスは世界トップクラス。その量毎年643万トン(国民ひとり当たり毎日おにぎり1個分)で、ひと家庭当たり年間6万円のまだ食べられる食べ物が捨てられているのだ。2人はコンビニエンスストアや一般家庭を突撃し、次々食材を救出。もったいない精神を大切にする日本のシェフや生産者たちの助けを得て、もったいないキッチンを各地でオープン。次第に「もったいない」 がもたらす多くの恵みに気づいていく―――。

©UNITED PEOPLE

mottainai-kitchen.net/
『もったいないキッチン』
8月、シネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺ほか全国順次ロードショー
監督・脚本:ダーヴィド・グロス
出演: ダーヴィド・グロス、塚本 ニキ、井出 留美 他
プロデューサー:関根 健次
制作:ユナイテッドピープル
配給:ユナイテッドピープル
配給協力・宣伝:クレストインターナショナル
2020年/日本/日本語・英語・ドイツ語/16:9/95分
公式サイト http://www.mottainai-kitchen.net/

SNSで #もったいないキッチン を投稿すると特別価格で鑑賞可能

劇場公開予定は、8月ですが、外出自粛、イベント中止、学校臨時休校などによって新たなフードロスが発生するなか、この映画がなにか役に立てればという思いで、急遽5月25日(月)〜5月31日(日)の1週間限定で、オンライン先行公開が実施されることに。ハッシュタグ「#もったいないキッチン」をつけて、「もったいないアイデア」をSNS投稿した方には通常料金1,800円の30%OFF、1,260円で鑑賞が可能です。

コロナ渦の生活により、食に対する意識の変化は多くの方が感じているはず。買い占めやフードロスなど、さまざまな問題にも直面しました。新しい生活様式とともに私たちは“食”についても、今考え直していく必要があるのではないでしょうか。日本の豊かな食文化を慈しみ、知恵をいかし、健康な心と身体で過ごしていきたいものですね。

『もったいないキッチン』オンライン先行公開詳細
オンライン先行公開 WEB ページ: www.mottainai-kitchen.net/2020pre/

■期間:5 月 25 日(月)0:00 から 5 月 31 日(日)24:00
■料金:一般 1,800 円/人
■特別料金1,260円/人
※「#もったいないキッチン」でもったいないアイデアをSNS投稿した方。
■配信方法:Vimeo にて 24 時間レンタル
Vimeo 手数料 10%を除いた売上の 50%を封切館のシネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺に分配します

[特別料金SNSキャンペーン詳細]
映画『もったいないキッチン』をお得に観よう! 

「食や生活のもったいないアイデア」を#もったいないキッチン をつけて Instagram, Twitter, Facebook に投稿してください。このうち1つでも全てでもOK! 例えば、余りがちな食材の活用術や、アイデアレシピ、無駄をなくすためにこんなことをしていますなどなど。写真付きは大歓迎です。投稿してくれた方は、オンライン先行公開の『もったいないキッチン』を特別価格 1,260 円でご覧になれます。

詳細は WEB ページにて: www.mottainai-kitchen.net/2020presns/

Photo by ©UNITED PEOPLE