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2020.07.02

本物のコールドプレスジュースにこだわり、“動く部屋”とともに生産者を巡る

日本初のコールドプレス専門店である〈Sunshine juice〉代表のNori KOさん。素材と製法にこだわったコールドプレスジュースを提供するため、無農薬・減農薬の野菜や果物の仕入れや農家さんとの契約にと、日本各地の生産者のもとに自ら足を運ぶNoriさん。そんな日々の移動を「TOYOTA ハイエース」がお供している。着替えも車中泊も広々快適な“動く部屋”なのだそう。

#016Nori KO

age37

出身地

東京

現所在地

東京

職業/肩書き

Sunshine Juice代表

SNS/HP

INSTAGRAM:@nori_kooo

車種

TOYOTA ハイエース

カスタマイズ有無

無し

クルマ遍歴

VOLVO 240→
MINI clubman→
TOYOTA ハイエース

クルマに求める要素(%)

普段、どのような用途でクルマを使っていますか?

キャンプ含む生産者訪問、ランニングステーション代わり。

このクルマの好きなところ

荷物が入る。布団を敷いて寝ることができる。広い。目線が高い。

ひとつ改善できるとしたら

環境負荷の向上。

憧れのクルマは

MITSUBISHIデリカキャンパー、Volkswagen ヴァナゴン、Renault カングー、TOYOTA デリボーイ。

あなたにとってクルマとは

動く部屋。

photo by Shinji Yagi